野菜
毎年恒例のキムチ作り教室
本年は、コロナの影響でどうなるかしら??
と思っていたのですが、開講していただき無事に今年の分も作ることが出来ました。
出来上がりが楽しみです。
材料は
こんなにたくさん!!
大根・ネギ・リンゴ・セリ・ショウガ・にんにく・とうがらし・アミ・いかの塩辛・上新粉を溶かしたもの・・・・
後何かしら??
今回担当は、大根の千切り!!
すごい量でしょ。
大根3本分!!
出来上がりが楽しみです。
まずは、土曜日に冷蔵庫へ
来月10日頃から少しずつ様子を見て食べれますよ!!
と教えていただきました。
キムチは体にも良いし、そんなに辛くは作らなかったつもりだから
みんなたくさん食べられますね。
では出来上がった時の写真も楽しみにしていてくださいね。