野菜,レシピ
さあ今日の朝ごはんは、
冷蔵庫を除いて
一つだけ残っていて
“食べて！！！”
と叫んでいるような焼きそばが一つ
“はい、はい！！今朝食べましょう。”
なんて・・・・(笑)
話したかどうかはわかりませんが。
今朝は焼きそばをいただきました。
一袋で野菜をたっぷり入れて3人分
我が家オリジナルかな(^▽^)/
材料（少量三人分）
キャベツ 3枚
ニンジン 1/2本
タマネギ 1/2個
ピーマン 2個
ツナ缶 1缶
かつお節 10g
生焼きそば麺 1人前
卵 3個
作り方
①野菜はキャベツ一口大の大きさ、他は千切りに切っておく。
②フライパンに、ツナ缶と野菜を入れて炒めていく。
③②に、めんを加え酒30ml（分量外）を入れよくほぐしながら野菜と炒め合わせていく。
④③に粉末ソースを全体にかけて炒め合わせ、最後にかつお節を加えたら出来上がり。
◆半熟目玉焼きをのせました。
・フライパンにサラダオイルをしき、卵を割り入れ水30ml
弱火でふたをしてそのまま・・・・お好みのたまごの固さに調整してくださいね。
※お肉系が無かったので、ツナ缶で代用しました。
あっさりした味に仕上がりましたよ。
一つがないからできない！！ではなくておうちにあるほかのもので代用して
新たな味と巡り合いがあるかもしれません。
料理は楽しんでいきましょうね(o^―^o)ﾆｺ
