
野菜,アスリート食,ブログ,レシピ,ジュニア アスリート食事・栄養
5月もいよいよ最後の日。
新年度の緊張が少し落ち着く一方で、気温差や疲れが出やすい時期でもあります。
ジュニアアスリートにとってこの時期は、
「なんとなく疲れが抜けない」
「食欲が落ちる」
「集中力が続かない」
そんな“見えにくい不調”が出やすいタイミングです。
だからこそ今、意識したいのが
毎日の食事で体を整えること。
特別な栄養補助食品ではなく、
まずは“普段のごはん”が体をつくります。
特に5月後半からは汗をかく量も増え始めるため、
この3つのバランスが大切になります。
おすすめは、
など、“組み合わせ”を意識した食卓。
特に今が旬のトマトや新じゃがいもは、
疲労回復やエネルギー補給にも役立つ初夏野菜です。
トマトに含まれるリコピンは、運動後の体のコンディションづくりにも注目されており、
新じゃがいもはビタミンCを含みながらエネルギー源にもなる、アスリート向きの食材です。
野菜は「添え物」ではなく、
体を守る大切なサポート役。
毎日の積み重ねが、夏へ向かう体づくりにつながっていきます。
そして最近、フランスの食文化に触れる中で改めて感じるのは、
“食事を大切にする時間”の重要さです。
フランスでは、忙しい日でも家族や仲間と食卓を囲み、
「何を食べるか」を丁寧に考える文化があると聞きます。
栄養だけではなく、
食事の時間そのものを大切にする姿勢。
これはジュニアアスリートにも、とても大事なことだと思います。
早く食べることより、
しっかり味わうこと。
ただお腹を満たすだけでなく、
「明日の体をつくる食事」として向き合うことです。
材料(4人分)
ドレッシング

① 乾燥ひじきは水で戻して、水気を切っておきます。
ミニトマトは半分に切り、玉ねぎは薄切りにして水にさらします。
② ボウルに、ごま油・オリーブオイル・めんつゆ・白ごま・塩・こしょうを入れ、よく混ぜてドレッシングを作ります。
③ 水気を切ったひじきと玉ねぎ、ミニトマトをボウルに入れ、ドレッシングを加えて全体をよく和えたら完成です。
さあ次は、毎日の食卓から“食べる力”を整えていきましょう。
私たちの体は、「何を食べるか」だけではなく、
“いつ食べるか”によっても大きくリズムが変わっていきます。
朝ごはんを抜きすぎたり、夜遅い食事が続いたり、食事時間が毎日ばらばらになると、体内時計が乱れやすくなります。
反対に、朝・昼・夜をある程度決まった時間に食べることで、体は自然と生活リズムを覚えていきます。

すると、空腹を感じるタイミングが整い、消化もしやすくなり、睡眠や日中の集中力にも良い影響が出やすくなります。
特別なことをする前に、まずは「食べる時間」を意識すること。
それは、毎日の体調を整えるための、シンプルで大切な習慣のひとつです。

ジュニアアスリート教室では、HPからのお問い合わせも随時受け付けています。
些細なことでも構いません、こちらまでお気軽にメッセージをどうぞ!