バランスよいカンタン
料理で健康家族！
野菜や果物を知り、
食を楽しみ、
多くの方が健康で
スポーツを楽しめる日々を送っていただけるよう
知識をお伝えさせていただきながら
お母さんのように見守り続けてまいります。
野菜ソムリエプロ ｜アスリートフードマイスター2級｜ジュニア食育マイスター｜食の検定1級｜ベジフルカッティングスペシャリスト｜エコクッキングナビゲーター（東京ガス）
東京都足立区に生まれ小学生より千葉県柏市に転居し『恥を知れ』の言葉とともに「良き家庭人、良き職業人」と言い説いている大妻女子短期大学家政科に通い学んでまいりました。
料理は、昔から好きで何かお祝い事がある時にケーキを焼いたりお料理を作ったりして喜んで食べてもらうことが嬉しかったです。趣味は、幼い頃より習い続けたピアノを弾くことです。
高校時代は、ワンダーフォーゲル部に所属。秩父や奥多摩の山々で練習を重ね、夏に奥穂高・北岳にアタックし登頂に成功いたしました。
2009年に野菜ソムリエの資格を取得。職場の会員さんから採りたて新鮮な野菜をいただき栽培方法から料理の仕方保存方法を聞いているうちにもっと野菜の知識を得たくなり受講し今に至っております。 いつか食・音楽・スポーツが一体となる活動をしていきたいと考えております。
野菜ソムリエプロ アスリートフードマイスター2級として、家族の食を整え健康な日々を送ることを心掛けるとともに、多くの方との出会いを大切に一人でも多くの方が健康で楽しくいつまでもスポーツのできる時間を過ごしてもらえるようこれからの活動を進めてまいります。
皆様よろしくお願いいたします。
