野菜
ちょっと用事がありまして・・・・・
先日博多へ行ってきました。
初日は、雑用多く思うように動けずやっと夕飯の時間に
博多の街をぶらぶら・・・・一人でも入れそうなところはないかしら？？
と歩いたのですが、なかなか見つからずぶらぶらと歩いていると
思い切って入ってみました。
店内は明るく、店員さんも気持ちよく迎えてくれて
「一人なんですが・・・」
と言うとカウンターを進めてくれました。
調理しているところを見ながら
まずは・・・ビールから
韓国風サラダとともに、キャベツも出てきました。
きょうのランチは、寂しいものでコンビニ弁当だったから本日2食目
野菜が食べたい！！
と心の奥から思い、モリモリとサラダにキャベツを食べちゃいました。
さあ野菜巻きの注文
初めに出てきたのは、たれ付きつくね。
たれと卵黄のバランスが最高
パクチー・エノキ・博多と言ったら・・・・明太子巻き・手羽先も頼みました。
ちょこっとだけ小腹が空いたので、ラスト・・・・・
肉巻きおにぎりでしめました。
あーどれもおいしかったなあ～
とっても良い味で雰囲気も良く明るいお店でした。
野菜巻きの一つに選んだ『パクチー』
セリ科の一年草
別名「コリアンダー」とも呼ばれます。
食べるところは・・・葉っぱですよ。
独特の香りがありアジア料理には欠かせない野菜の一つです。
好き嫌いは、はっきりしているかな。私は大好きです。
栄養は、緑黄食野菜。ビタミンAにビタミンK・カルシウムが豊富です。
また博多行ったら寄らせていただきます。
さあホテルへ・・・と調べたらめちゃ近かった。
お部屋へGO
では・・・またね。
