野菜,レシピ
さあ今日鹿児島そら豆の写真は
きれいに並びすくすく育っているそら豆です。
今日のレシピは、とっても簡単なお料理２品。
材料（お好みの量でお作りください。）
そら豆
パルメザンチーズ
作り方
①さやから出したそら豆を約２分茹でます。
②皮をむいて盛り付けパルメザンチーズを振りかけたら出来上がり。
これは・・・・・お料理と言えるでしょうか(-_-;)
もう一つは、
朝ごはんに
材料（２人分）
そら豆（茹でてさやから出した量） 100ｇ
卵 ２個
ピザ用チーズ ５０g
オリーブオイル 小さじ1
作り方
①そら豆は、皮をむいておく。
②ボウルに卵とピザ用チーズをよく合わせる。
③フライパンにオリーブオイルをしきそら豆を軽く炒める。②の卵液を加えてお好みの硬さになったら出来上がり。
※ケチャップをつけてお召し上がりください。
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