野菜,レシピ
鹿児島県産の新ばれいしょ！！
見てください。
皮が薄くて、食べがいのある大きさ(⌒∇⌒)
何を作ろうかしら？？
なんて迷っちゃいます。
今回は
材料
新ばれいしょ １個(２１０g)
新タマネギ １個
塩昆布 １０g
醤油 小さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
①新ばれいしょと新タマネギは、細切り。新ばれいしょは、水を通す。
※水を通すと粘りが少し取れてサクッといただけるようになります。
②フライパンにごま油を入れ新タマネギ・新ばれいしょの順に炒めていく。
③野菜に火が通ったら塩昆布を加えて混ぜ合わせ、最後に醤油をフライパンの端から入れて
香ばしく焦がし醤油にし味をなじませたら出来上がり。
◆鹿児島新ばれいしょの特徴
どこよりも早く出荷しております。
皮が薄くてさっと洗ってそのまま皮つきでお料理OK！！
煮崩れしにくい。
広大な畑で育った新ばれいしょ！！
され次は何を作ろうかしら・・・。
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