2023年10月25日
管内食生活改善推進員の合同研修会が開催されました。
その中で『手軽にできる野菜料理』のお話をさせていただきました。
初めに大学生4人による発表があり
次が私です。
初めに自己紹介
福島玲子とはどんな人なのか・・・・・
その中でも野菜ソムリエプロって？？？
何？？
と言うお話をいたしました。
続いて野菜とはどんなものなのか？？
野菜の栄養は？？
などなどを話し進め
野菜料理もご紹介いたしました。
野菜の簡単レシピを別の冊子でお渡ししたので
皆様作ってくださると良うのですが・・・
あっという間の８０分
そのあと質問タイム１０分。
質問も沢山いただきました。
皆様が真剣に聞いてくださったと言うことですね。
今度は上尾市食生活改善推進員協議会様よりご依頼をいただき
４月にお話してまいります。
このようにして多くの皆様に野菜を召し上がっていただき
いつまでも健康で楽しい日々が迎えられるよう
これからも努めてまいりたいと考えております。
どんなことでも聞いてくださいね。
今度は上尾で・・・楽しみにしております。
