野菜ソムリエPro. 福島玲子

『本庄産六つ野　菜だー』見たことありますか？？

 

本庄内にて販売しております。

 

詳細はこちらから

 

 

☆『六つ野 菜だー』で煮込みハンバーグ

作り方（(A)は、あらかじめ合わせておく）
①パン粉と牛乳を合わせてボウルに入れる
②タマネギはみじん切りにし、中火で透明になるまで炒め①に加え、

   タマネギが冷めたら卵も合わせておく
③ひき肉に塩こしょうをふり、良く揉みこみ②と合わせ具が完成
④③を4等分に分け形を整える
⑤フライパンにサラダオイルをしき、④を焼きふたをして蒸し焼きにする。

   片面に焦げ目がついたらひっくり返し、《六つ野菜だー》を加え煮込む。
⑥⑤に火が通ったところで(A)をかけ3分ほど煮込み出来上がり
※《六つ野菜だー》は、そのまま飲んだ時に、トマト味を一番強く感じるので、
　ハンバーグと煮ることでトマトのうまみもプラスされて味に生かすことができます。
　また、炭酸効果でお肉も柔らかく焼きあがります。

 

 

 

☆『六つ野 菜だー』ドレッシング

(2) 作り方
すべて混ぜ合わせたら出来あがり
写真は紫ダイコンに合わせてみました
※すべての材料を合わせて、泡だて器で混ぜるとシュワ
シュワした感じがとってもきれいで新鮮です。
写真はダイコンでしたが、ブロッコリーやホウレンソウでもオススメ。

 

 

 

☆『六つ野 菜だー』巻き卵

(2)作り方
ボウルに卵とすりおろしニンジン、《六つ野菜だー》を
よく混ぜて卵焼き器で3回に分けて焼きます。

　※だし巻き卵は、食べた時にジュワーッと口の中に水分が広がり柔らかい食感です。
野菜なしでもおいしく召し上がれます。

 

 

 

☆バナナスムージーに『六つ野 菜だー』

作り方
①ミキサーに《六つ野菜だー》以外の材料を入れて、
　滑らかになるまでかくはんします
②①をコップに注ぎ、上から《六つ野菜だー》を注いだら出来上がりです
《六つ野菜だー》の量が、50mlではバナナの味が強く感じますが、

　100mlでは、《六つ野菜だー》の味が生きたスムージーになります。
両方の味のコラボレーションを楽しむときは75mlがおススメの量です。
※初めにバナナのスムージーを作ってから、注ぐことでシュワシュワ感が楽しめます。
　多くの方がバナナをスムージーに入れると「なんでもバナナの味がして

　他の味が負けてしまう。」と、聞きましたので

　《六つ野菜だー》のバナナに負けない独特な味を生かした一品にしました。
　バナナが好みの方は《六つ野菜だー》50mlで甘みが残ってバナナの濃厚なお味がおススメです。

　さっぱり系がお好きな方は《六つ野菜だー》を多くして野菜風味たっぷりの

　≪六つ野菜だー≫の味を生かし、バナナとの相乗効果を楽しんでください。

 

ぜひ六つ野菜だー見かけたら飲んでみてくださいね。

 

ラベルやボックスのデザインは、本条高校美術部さんが描いていただきました。

 

独特な雰囲気が又いいんですよね。

 

一箱いかがですか？？？