野菜
初めはこんな感じ・・・・
お仕事開始は、立ち上げからだったので私自身どこから手を付けて良いのやら？？
何をして進めていけばよいのやら？？
分からないことだらけでした。
『ヤサイな仲間たちファーム』
マルシェがあってレストランも・・・そして私が担当させていただいている
野菜教室。
ガイドツアーがあったり、野菜のワークショップなどなど
今はワンコインの収穫体験に土日開催
カラフルな野菜でお絵描きタイムの“お絵描きサラダ”にピクルス教室。
年間２００種類ほどの野菜を栽培・・・・いやもっとかな？？
今の季節は、ロマネスコ・スイスチャード・ケール・スティックセニョール・・・
などなどヨーロッパ野菜が、畑をにぎわせています。
あと少し寒い季節が続きますが、春が来たら新しい野菜が顔を出すことでしょう。
新たな野菜が取れる時もまた楽しみにしていてください。
こちらからも私のダイアリーとして綴っていきます。
