レシピ
今日は、またまた猛暑の一日でしたね。
そんな日におススメレシピを一つ
◆コーンたっぷりトマトドレッシングの冷製パスタ
材料（２名分）
トウモロコシ １本
パスタ（１．４㎜） ２００g
レタス ３枚
・トマトドレッシング
すりおろしトマト 100ｃｃ
酢 大さじ2
味噌 小さじ1
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
作り方
①トマトドレッシングの材料を合わせる。
②トウモロコシは、800Wレンジで2分加熱し芯から実を外しておきます。
③大きめの鍋に湯を沸かしパスタを指定の時間プラス１分長く茹でる。茹で上がったら氷水につけて一気に冷やす。
④ボウルに②・③・レタスを混ぜ合わせてトマトドレッシングで和え盛り付けましょう。
トマトのうまみがたっぷり入ったドレッシングで和えてお召し上がりください。
