レシピ
今年は、ダイコン１本買って…食べつくしましょう！！
材料（４人分）
米 2合
ダイコン 200g
油揚げ 1枚（油抜きをする）
ごま油 大さじ1/2
ダイコンの葉 少々
・和風だし 1パック
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ2
作り方 準備：米は研ぎ浸水しておく
⓵ダイコンは皮を剥き1センチ角・油揚げは粗みじんに切る。
②炊飯器に米と水・調味料を加えて水分量のメモリまで水を注ぎ具材を加えスイッチを入れる。
③大根の葉は、７ミリの長さにカットしごま油で水分を飛ばすように炒める。
④炊き上がったら大根の葉を②に加え混ぜ合わせて出来上がり。
ゴマ油の香り豊かに仕上げています。
ぜひ作ってみてくださいね。
