果物,ブログ
今年はいつもより早くスイカをいただきました。
毎年なんとなく・・・・夏・・暑い日…スイカ
と言う流れだったのですが、今の時期がたくさん販売されているし味ものっているんですよね。
スイカって・・・・
そう思うようになってもついつい遅くなってから購入してしまいました。
なので、今年は忘れずにスイカに手が伸びました。
でも大きなスイカでは、食べきれないから・・・
カットスイカ！！
それも何となく赤ではなく、黄色。
甘みがのっていましたよ。
みずみずしく食感もシャリっとしていて
やっぱりスイカはいいなあなんて(⌒∇⌒)
原産地は、アフリカ！！
中国よりも西の方から伝わった瓜と言うことで『西瓜』と書くそうです。
スイカは？？？果物？？野菜？？
ウリ科つる性植物なので本来であれば野菜の仲間と言うことになります。
でも食べ方からすると、果物になるので園芸分野では野菜として扱われますが、
市場や栄養学上では果物として扱われています。
◆黄色いスイカは、クリームスイカと呼ばれています。
鮮やかな黄色の果肉はとてもジューシーで、糖度は１１～１３度ほどでとても甘く、
まろやかな感じがします。
５月中旬からハウス物、露地物は、６月中旬ごろ～８月の初旬ごろまで販売されています。
