野菜,ブログ
自粛生活も続いている中、ランチは何を食べようかしら？？
なんてまた毎日の悩みが増えました。
大学もオンラインになり、家にいるし
ただいま主人も家にいて
何食べようか？？？
なんてね。
一人だったら適当に作るのですが・・・そうもいかず。
毎日の悩みです。
その悩みの一つ本日のランチは、ナスの和風パスタにしました。
オリーブオイルで炒めてからめんつゆとバターで仕上げ。
盛り付けてからのトッピングは、かつお節！！
良い味に仕上がるんですよ。
レシピを立てなかったので、次回お伝えできるようにしますね。
楽しみにしていてください。
