野菜,アスリート食,レシピ
今日は赤パプリカをトッピングに使って、
タコライスを作ってみましょう。
タコミートはとっても簡単、材料もご家庭であるような感じではないでしょうか？？
お子様も大好きなタコライス。
赤ワインを使いますが、良く加熱するのでお子様も食べることが出来ます。
材 料（２人分）
ひき肉（あいびき） 200g
ニンニク １片
赤ワイン ５０ｍｌ
ケチャップ 大さじ４
ウスターソース 大さじ２
オリーブオイル 小さじ１/２
◆トッピング食材
トマト 輪切り
レタス
ピーマン・パプリカ 輪切りスライス
コーン
ピザ用チーズ 適量
作り方
①フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りにしたニンニクを弱火で炒める。香りが出てきたらひき肉を加え色が変わるまで炒める。
②①に赤ワイン・ケチャップ・ウスターソースを入れて煮詰めるように炒め合わせて火を止める。
③トッピング食材を切る。
④お皿にレタスを引いて、ご飯を盛り②の具をのせトッピング食材を盛りつけたら出来上がり。
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材料（２０本分）
冷凍パイシート ４枚
粉糖
作り方（オーブンは190度に温めておきましょう）
①冷凍パイシートを解凍する。
②冷凍パイシートを１ｃｍ間隔に切ってひねっていく。
④１９０度のオーブンで９分焼き、仕上げに粉糖をまぶして出来上がり。
※好みで粉糖の代わりにパルメザンチーズでもできますよ。
簡単手作りおやつで、エネルギーチャージ！！
ちょっと多めに作って、練習後に食べてはいかがですか？？
