野菜,ブログ
シャキシャキ、葉もしっかりしている水菜をつかって・・・・・
冷やし中華!!
我が家の冷やし中華の盛り付けは
お皿に麺、その上に茹でもやしを全面的にちらして
キュウリ
薄焼き卵
ハム
紅ショウガ・・・をその上にのせていく(o^―^o)ニコ
今日は
お皿の上に水菜の茎を全面的にちりばめて
キュウリ
薄焼き卵
紅ショウガ
ここまでは一緒
そこにカリカリベーコン・水菜・ワカメ・白ごまをトッピング
どんな冷やし中華になるかしら??
家族の反応は・・・・・
と思っていたら、
旦那曰く『おー!!豪華じゃん』
なんて言ってくれました(*^^)v
もやしも良いけど、茹でる手間のかからない水菜も楽ちんでOK。
キュウリともまた違った緑色も楽しめるし。
次回からこれはありの様です。
さあたれをかけて、からし添えて
“いただきまーす!!”
今日の冷やし中華の主役!!
水菜は、寺岡有機農園さんの新鮮有機水菜です。
野菜たっぷりは目で楽しめ食べておいしく最高ですね!!
#寺岡有機醸造
#寺岡有機農場